Способ приготовления:

Отварить креветки и затем обжарить в  глубокой сковороде вместе с нарезанным луком и болгарским перцем.

На одну половину тортилья выложить полученную начинку, сверху дополнить нарезанными помидорами и авокадо, а затем накрыть второй половиной тортильи.

Оформить зеленью и подавать горячим на листьях салата.