Сандвичи
Десерты
Мексиканская кухня
Завтраки
О компании Рецепты Delicados Карта сайта
Хрустящие трубочки

Нарезать тортильи квадратами 10х10 см. Затем свернуть каждый квадратик по диагонали, чтобы получилась трубочка и проткнуть зубочисткой, чтобы зафиксировать форму.

Взяв трубочку за зубочистку, погрузить в кипящее масло на несколько секунд, пока трубочка не затвердеет и не покроется хрустящей корочкой.

Затем трубочки выложить на блюдо и вытащить из них зубочистки.

С помощью кондитерского щприца наполнить каждую трубочку кремом и украсить ягодами.

Сверху трубочки посыпать сахарной пудрой или полить сиропом.

Хрустящие трубочки

Ингредиенты:

Тортилья Delicados 2 шт.
Крем (по вкусу) 200-250 г.
Ягоды (малина, черника, ежевика) по вкусу
Сахарная пудра 10-15 г.