|
|
|
|
|
| Хрустящие трубочки |
|
Нарезать тортильи квадратами 10х10 см. Затем свернуть каждый квадратик по диагонали, чтобы получилась трубочка и проткнуть зубочисткой, чтобы зафиксировать форму. Взяв трубочку за зубочистку, погрузить в кипящее масло на несколько секунд, пока трубочка не затвердеет и не покроется хрустящей корочкой. Затем трубочки выложить на блюдо и вытащить из них зубочистки. С помощью кондитерского щприца наполнить каждую трубочку кремом и украсить ягодами. Сверху трубочки посыпать сахарной пудрой или полить сиропом. |
Ингредиенты:
|